2008. július 12., szombat

Ez mi?

Nos, aki töpörtyűre tippelt az nyert!

A férjem a napokban a hentestől másfél kg kacsahájjal tért haza. Összevágtam, és zsírjára sütöttem. Lett belőle egy tányér töpörtyű. Megsóztam, és jó étvággyal megettük. Sőt, az előző bejegyzés fehér kenyerét is kifejezetten ehhez sütöttem! A hűtőm gazdagodott két üveg kacsazsírral. Paprikával, hagymával megesszük, illetve felhasználom majd a főzéshez.

2 megjegyzés:

cukroskata írta...

Küldtem neked egy
üveggolyót

citromfű írta...

Cukroskata, köszönöm az üveggolyót! Most egy kicsit eljátszogatok vele. Hamarosan jelentkezem!